Gründung



Er wagte den Schritt in die Selbständigkeit und unter die Foodtrucker. Über zehn Jahre lang hat der renommierte Koch David Freitag für etablierte Restaurants gekocht. Bereits seit März betreibt der Gastronomie-Profi, dessen letzte Station das mehrfach ausgezeichnete, französische Restaurant Chopelin in Krefeld war, ein eigenes Foodtruck- und Catering-Unternehmen mit dem Namen „Bear’s Streetfood“ in Moers. … [read more]