Eine besonders schmackhafte und kreative Alternative zum klassischen Mensaessen gibt es jetzt auf dem Campus der Hochschule Fulda. Der Imbisswagen „5 Days a week“ hält täglich wechselnde Speisen im Streetfood-Ambiente bereit. Der Foodtrailer steht gegenüber der Mensa am Gebäude des Fachbereiches Oecotrophologie. Die Idee zum mobilen Gastro-Angebot kam von den Studierenden selbst. Sie sprachen sich … [read more]